Matcha Latte

Tijd voor een matcha latte, betekent tijd voor plezier en ontspanning. Tot nu toe is dit onze beste mix voor een warme matcha latte. Hiervoor hebben we flink wat geëxperimenteerd met hoeveelheden, temperaturen, suikers en melk. Naast gewone koemelk hebben we ook verschillende alternatieven getest. Voor ons kwamen de kokossuiker en barista havermelk als beste uit onze test. De natuurlijke zoetheid van de suiker samen met de romige smaak en schuimige toplaag van de melk zorgen voor een ongelooflijk, verslavende matcha ervaring. Ben je er klaar voor om zelf op matcha latte ontdekking te gaan?

Ingrediënten (1 persoon)

● Matcha (premium kwaliteit): 3 g (1 volle theelepel) go to shop
● Warm water (60 °C): 30 mL
● Kokossuiker: 1 g
● Barista havermelk (70 °C): 150 mL

Methode

STAP 1
Doe de matcha in jouw favoriete beker.

STAP 2
Voeg het water aan de matcha toe. Zorg ervoor dat het water niet te warm. Meng het water met het theepoeder tot het helemaal is opgelost. 

STAP 3
Verwarm jouw melk naar keuze en voeg 2/3 toe aan de matcha thee.

STAP 4
Schuim de rest van de melk (1/3) op en voeg toe aan stap 3.

STAP 5
Voor een ultieme matcha beleving, strooi wat extra matcha bovenop de schuimlaag.

Geniet van JOUW MATCHA LATTE MOMENT!