Beschrijving
Gestoomde Japanse Groene Thee
De groene theebladeren worden gestoomd. Door dit stoomproces wordt oxidatie van de theebladeren voorkomen. Na het stomen worden de bladeren met bekwame technieken gekneed. Ten slotte worden de bladeren gedroogd en tot naalden gevormd.
Verfrissende aroma en bittere en astringente smaak
De Sencha wordt gekenmerkt door het verfrissende aroma van verse groene bladeren en de bittere en astringente smaak. Hierdoor is het een zeer aangename groene thee waar je op elk moment van de dag van kunt genieten.
Oorsprong Yame (八女)
Yame ligt diep in de bergen in het noordelijke deel van het eiland Kyushu. Dit bergachtige land samen met het unieke binnenklimaat van Yame, heet overdag en koud ’s nachts, versterkt de smaak van de thee.
Alexandra –
Fresh, cheerful vibrant green cup, light seaweedy note. A tea that makes you feel like a happy plant growing and filling up with energy early in the day.